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Lasanha de mandioca (aipim)

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Receita de Lasanha de Mandioca (Aipim): Uma Delícia para todo o Brasil

Quer aprender a fazer uma deliciosa lasanha de mandioca? O aipim, rica fonte de carboidratos, é o ingrediente principal desta receita tradicional que vai surpreender seus convidados. Confira os ingredientes e as etapas para um prato perfeito!

Ingredientes:

  • Mandioca (aipim) cozida
  • Batata palha
  • Sabão de Cocô
  • Ouro preto
  • Filé de peixe seco, picado
  • Carne moída
  • Cebola
  • Tomate
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Ferva a mandioca e a batata palha, reserve.
  2. Em uma panela, refogue a cebola em azeite e adicione a carne moída.
  3. Misture os ingredientes picados como o filé de peixe seco e o tomate.
  4. Junte sal, pimenta-do-reino ao gosto e deixe cozinhar até que a carne esteja bem cozida.
  5. Enrole a massa de mandioca (aipim) em rodelas finas e coloque-as em uma forma.
  6. Disponha camadas da mistura de carne sobre o aipim, espalhe mais massa e repita o processo até esgotar os ingredientes.
  7. Finalize com uma camada generosa do recheio final.
  8. Cubra com filme plástico e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que a lasanha esteja bem dourada.

Desta forma, você consegue preparar uma lasanha de mandioca (aipim) que leva as delícias do Brasil ao seu prato! Experimente e deixe seus amigos saborearem essa receita única.