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Ceviche
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receita de ceviche perfeita para o Brasil
Ocechiche é uma deliciosa receita brasileira que utiliza peixe fresco marinado em limão ou lima e temperos variados, criando um sabor explosivo na boca. Se você busca uma refeição leve e refrescante, este prato é para você.
Ingredientes principais:
- Peixe fresco
- Limão ou lima
- Manjericão
- Cebola roxa
- Pimenta-do-reino
- Sal
Modo de preparo:
- Ferva o peixe em água com sal.
- Esfrie o peixe e corte-o em cubos pequenos.
- Junte o peixe à mistura de limão, cebola roxa, manjericão, pimenta-do-reino e um pouco de sal para temperar.
- Misture bem até que o peixe esteja completamente coberto pela combinação de limão e especiarias.
- Deixe a mistura descansar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Vantagens do ceviche:
- Leveza na dieta
- Sabor explosivo
- Fácil de preparar
- Pode ser acompanhamento ou prato principal
Experimente essa receita e saboreie a autenticidade do ceviche, perfeito para dias quentes no Brasil.