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Ceviche

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receita de ceviche perfeita para o Brasil

Ocechiche é uma deliciosa receita brasileira que utiliza peixe fresco marinado em limão ou lima e temperos variados, criando um sabor explosivo na boca. Se você busca uma refeição leve e refrescante, este prato é para você.

Ingredientes principais:

  • Peixe fresco
  • Limão ou lima
  • Manjericão
  • Cebola roxa
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Modo de preparo:

  1. Ferva o peixe em água com sal.
  2. Esfrie o peixe e corte-o em cubos pequenos.
  3. Junte o peixe à mistura de limão, cebola roxa, manjericão, pimenta-do-reino e um pouco de sal para temperar.
  4. Misture bem até que o peixe esteja completamente coberto pela combinação de limão e especiarias.
  5. Deixe a mistura descansar por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Vantagens do ceviche:

  • Leveza na dieta
  • Sabor explosivo
  • Fácil de preparar
  • Pode ser acompanhamento ou prato principal

Experimente essa receita e saboreie a autenticidade do ceviche, perfeito para dias quentes no Brasil.