Receita de Maçã do Amor da Jana

Aqui está uma receita deliciosa para fazer o tradicional Maçã do Amor da Jana, um dos doces mais apreciados no Brasil. Este doce é simples de preparar e cheio de carinho.

Ingredientes:

• 500g de maçãs Granny Smith, peladas e em pedaços
• 3 colheres (sobranchas) de açúcar refinado
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de leite integral
• Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:

Em uma panela, ameixa as maçãs com o açúcar e a canela. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que as maçãs estejam macias.

Bata os ovos e o leite em uma tigela até que fiquem homogêneos. Adicione à mistura das maçãs e continue cozinhando por mais uns 5 minutos, sempre mexendo para evitar grumos.

Unte um refratário com manteiga ou óleo e despeje a massa. Polvilhe açúcar sobre o topo e deixe esfriar antes de cortar em fatias.

A Maçã do Amor da Jana é perfeita para ocasiões especiais, como aniversários ou visitas à família e amigos. Aproveite essa receita e mostre seu carinho com esse tradicional bolo.