Receita de Macarrão ao Estrogãofe

O macarrão ao estrogãofe é uma deliciosa combinação de sabor e textura. Ideal para dias úmidos ou quando você quer algo quentinho, essa receita vai te surpreender pela simplicidade e sabor autêntico.

Ingredientes

• Macarrão (de preferência espaguete)
• Salsa
• Cebola
• Batata-doce, picada
• Picles
• Molho de tomate
• Alho
• Cebolinha
• Leite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Comer doce

Método

1. Ferva o macarrão em água salgada até que esteja al dente.
2. Durante esse tempo, refogue a cebola, a batata-doce e o alho na panela. Adicione o picles.
3. Junte o leite e misture bem para obter um molho cremoso.
4. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar ligeiramente.
5. Adicione o macarrão ao preparo e mexa bem, ajustando a textura com mais leite ou fervendo rapidamente no fogo se necessário. Cozinhe até que o molho esteja uniforme.
6. Sirva em seguida, decorado com cebolinha e sal a gosto.

Esse prato é ótimo acompanhado de brotos ou pão ao alho. Experimente essa receita para surpreender sua família!