Receita de Macarrão Bolonhesa com Molho Branco e Calabresa

Prepare um delicioso prato tradicional brasileiro: macarrão bolonhesa recheado com molho branco e pedacinhos crocantes de calabresa. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo simples, mas cheio de sabor!

Ingredientes:

• Macarrão (250g)
• Molho branco
• Calabresa picada (300g)
• Cebola
• Bacon
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Opcional: queijo parmesão ralado

Comece fritando o bacon com a cebola até dourar. Em seguida, adicione a calabresa e refogue tudo junto. Tempere com pimenta-do-reino e sal ao gosto. Após isso, cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem.

Para montar o prato, coloque o macarrão cozido no fundo de uma panela ou refratário, cubra com o molho branco e espalhe a mistura de calabresa por cima. Se desejar, finalize com um toque de queijo parmesão ralado para tornar ainda mais saboroso.

1. Coloque no forno pré-aquecido a 200°C até que o macarrão esteja quente e o molho tenha formado uma crocante camada sobre a massa.
2. Serve imediatamente para aproveitar ao máximo os aromas deliciosos!

Dica: Para variar, você pode substituir o macarrão por lasanhas e preparar em torno de uma assadeira. O resultado é igualmente incrível!