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Macarrão com brócolis no forno da Lidi

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Receta de Macarrão com Brócolis no Forno da Lidi

Introdução: Aqui está a receita perfeita para um delicioso Macarrão com brócolis no forno, ideal para dias em que quer experimentar algo especial e simples na cozinha. Esta receita é da nossa amiga Lidi, uma especialista em culinária caseira.

Ingredientes:

  • 400g de macarrão
  • 500g de brócolis frescos
  • 3 dente de alho
  • 200ml de leite
  • Sal
  • Cogumelos, a gosto (opcional)
  • Queijo parmesão ralado, a gosto
  • Pimenta-do-reino

Metodo:

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  • Com aquecendo o forno a 200°C, comece preparando os brócolis. Cozinhe-os em água salgada até estarem macios.
  • Enquanto isso, corte o alho e refogue-o levemente no fundo com um pouco de manteiga ou óleo.
  • Misture o leite e deixe ferver até espessar. Adicione os brócolis cozidos e misture bem.
  • Coloque os macarrões já cozidos na mistura. Adicione queijo parmesão, pimenta-do-reino e misture tudo para均匀化