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Macarrão gorgonzola

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Receta de Macarrão Gorgonzola perfeita para o Brasil

Se você procura uma receita deliciosa e fácil de macarrão gorgonzola, este é o post certo! Prepare-se para experimentar um dos pratos mais famosos da culinária italiana. Este prato reúne sabor, sofisticação e é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • Macarrão de sua preferência (tanto direto quanto espaguete)
  • Gorgonzola
  • Cogumelos secos
  • Aceitunas pretas
  • Parmesão
  • Fatias finas de alho-do-pais
  • Tomate seco sem sementes
  • Vinho branco seco
  • Alho
  • Pimenta do reino
  • Manteiga
  • Sal

Método:

  1. Cook os macarrões em água salgada por cerca de 8 minutos ou conforme as instruções na embalagem.
  2. Em uma frigideira, derrame o vinho branco seco e deixe ferver até que reduza. Adicione a manteiga, o alho, e o gorgonzola para derreter completamente.
  3. Misture os cogumelos secos e as aceitunas pretas na mistura, deixando aquecer por alguns minutos.
  4. Quando os macarrões estiverem prontos, escorra-os bem e reserve uma xícara de água do cozimento dos macarrões. Misture cuidadosamente o macarrão, a mistura com gorgonzola e as ervas finas.
  5. Sirva imediatamente sobre pratos individuais e finalize com fatias finas de alho-do-pais e um generoso toque de parmesão.

Experimente esta receita simples e saborosa de macarrão gorgonzola. Ela vai fazer toda a diferença em sua próxima refeição. Se precisar de mais dicas sobre como preparar pratos deliciosos, fique atento aos nossos posts!