Receita de Macarrão Light com Atum

Quer aprender a preparar macarrão light com atum? Aqui está uma receita simples e deliciosa para você! Perfeito para quem busca opções leves e nutritivas.

Ingredientes principais:

• Macarrão integral
• Atum em lata (escancarado)
• Cebola
• Aceitunas sem caroço
• Tomate em pedaços
• Batatas palha (cubos)
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Óleo de coco

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão integral al dente. Retire e reserve.
2. Drene as lâminas do atum, reservando a água da lata para depois.
3. Frite o alho e a cebola em uma frigideira com um pouco de óleo de coco.
4. Adicione as batatas palha e as aceitunas. Refogue até que estejam levemente douradas.
5. junte o atum, tomate em pedaços e a água da lata do atum. Deixe ferver por alguns minutos para incorporar os sabores.
6. Adicione o macarrão cozido e misture bem com a molho. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com uma pitada de azeite extra virgem se desejar.

Agora você já sabe como preparar um macarrão light com atum. Experimente essa receita e aproveite os benefícios de ingredientes saudáveis em cada prato!