Receta de Maionese de Aipim para Todos os Gostos

Maionese de aipim é um prato típico da culinária brasileira que combina perfeitamente com a leveza do creme e o sabor único do tubérculo. Se você está à procura de uma receita simples e deliciosa, continue lendo para saber como preparar essa maionese especial!

Ingredientes:

• 1 aipim médio cozido
• 3 claras de ovo
• Sal a gosto
• Sorvete de banana ou creme de leite (opcional)

Método:

1. Passe o aipim cozido por uma batedeira até formar um creme.
2. Adicione as claras de ovo e misture bem.
3. Tempere com sal ao gosto.
4. Sirva com sorvete ou creme de leite para finalizar.

Dica: Para variar, experimente adicionar uma pitada de canela ou um toque de açúcar mascavo para dar mais complexidade ao sabor da maionese.

Você pode encontrar essa receita e muito mais no nosso site dedicado à culinária tradicional brasileira. Experimente a Maionese de Aipim e compartilhe seus resultados nas redes sociais!