Receita de Mandioca à Dedo de Moça

O Mandioca à Dedo de Moça é uma deliciosa especialidade da culinária baiana que conquista todos os paladares. Este prato é fácil de preparar e perfeito para quem quer apreciar a autenticidade do sabor nordestino.

Ingredientes:

• Mandioca cozida
• Pepino ralado
• Azeite
• Sal a gosto
• Batata palha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque a mandioca cozida em um prato e adicione o pepino ralado, misturando bem.
2. Adicione o azeite e sal ao gosto. Misture novamente para incorporar os ingredientes.
3. Ferva a batata palha, caso queira adicioná-la à receita (opcional).
4. Misture a batata palha com a mistura de mandioca e pepino.

A Mandioca à Dedo de Moça é um acompanhamento perfeito para carnes ou peixes. Preparada dessa maneira, ela tem o sabor intenso do nordeste e faz qualquer refeição mais especial! Experimente essa receita e deleite-se com a autenticidade da culinária baiana.