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Mandioca chique
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Receita de Mandioca Chique: Uma Delícia para o Seu Prato
Mandioca chique é um dos pratos tradicionais brasileiros que faz sucesso em todo o país. A mandioca, também conhecida como tapioca, é uma raiz tropical muito usada na culinária brasileira e é a base para essa receita deliciosa.
Ingredientes:
- 500g de mandioca
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Pão ralado (opcional)
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Lave e corte a mandioca em pedaços menores.
- Ferva os pedaços de mandioca por cerca de 30 minutos, até ficarem macios.
- Escolha um modo: você pode triturar o purê ou fazer bolinhas. Se escolher as bolinhas, amasse a mandioca com os ovos e sal à gosto.
- Frite as bolinhas em uma panela com óleo quente até que fiquem douradas.
- Serve com pão ralado se desejar, mas é um acompanhamento perfeito sozinho!
Conclusão: Mandioca chique é fácil de preparar e delicioso. Experimente essa receita e adicione mais uma tradição culinária ao seu cardápio.