Receita de Mandioca em Cubinhos

Muitas pessoas amam mandioca, mas não sabem prepará-la da maneira correta! Aqui está a receita perfeita para fazer mandioca em cubinhos que vai deixar sua mesa cheia de sabor e cores.

Ingredientes:

• Mandioca - 500g
• Sal
• Azeite para fritura

Para começar, lave a mandioca bem e corte em cubinhos médios. Em seguida, coloque os pedaços de mandioca na água salgada por aproximadamente 30 minutos.

Dicas:

1. Use sempre água com salsinha para dar mais sabor à mandioca.
2. A fritura deve ser feita em fogo baixo para que ela não se quebre.

Escolha a temperatura ideal do óleo, geralmente entre 160 e 180 graus. Frite os cubinhos de mandioca em duas etapas: primeiro, deixe-os na fritura até ficarem dourados, mas não muito cozidos.

Conclusão:

Ficou fácil preparar a mandioca em cubinhos, não é mesmo? Adicione-a à sua receita favorita para dar mais explosão de sabor na mesa! Experimente e deixe os comentários. Gostou desta dica?