Receita de Manjar com Calda de Ameixa

O manjar com calda de ameixa é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina a doçura do manjar com o sabor suave e refrescante da calda de ameixeiras. Esse prato é perfeito para momentos especiais ou simples encontros familiares.

Ingredientes:

• 250g de manjar
• 1 kg de ameixas passas sem caroço
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• Pó de arroz para polvilhar (opcional)

Método:

1. Coloque as ameixas em uma panela com 1/2 xícara (chá) de água e leve ao fogo baixo até formar calda.
2. Adicione o açúcar à calda e mexa bem. Deixe reduzir até que obtenha a consistência desejada.
3. Em uma tigela, misture o manjar com a calda de ameixa quente.
4. Serve em taças individuais polvilhadas com pó de arroz (opcional).

Dica: Experimente variar a quantidade de açúcar na calda para obter o sabor que mais lhe agrada. O manjar com calda de ameixa é uma sobremesa leve, ideal para finalizar um jantar.