Massa Caseira para Pizza

Preparamos algumas dicas e uma receita simples de massa caseira para pizza. A massa caseira é essencial para quem quer fazer pizzas com o melhor sabor e textura. Confira os passos que listamos abaixo!

Farinha de trigo
• Sal
• Água quente
• Açúcar (opcional)
• Mistura para fermentação (leva preferencialmente uma xícara de leite em pó)

Instruções Passo a Passo:

Em um recipiente grande, misture a farinha com o açúcar e o sal.
1. Adicione uma xícara de água quente aos ingredientes já misturados, alternando com uma colher de levante (mistura para fermentação).
2. Misture bem até formar uma massa lisa. Se necessário, acrescente mais água.
3. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora em temperatura ambiente.
4. Para moldar a pizza, divida-a e espalhe suavemente sobre a superfície de trabalho.

Agora que você já sabe como fazer uma massa caseira para pizza, experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares. A pizza feita com massa caseira é sempre mais saborosa!