Massa Caseira Para Salgados

Cooking delicious salgados at home starts with the right massa caseira. Here's how you can make your own perfect dough for snacks and appetizers.

Ingredientes Necessários:

• Farinha de trigo
• Sal
• Azeite ou óleo
• Farinha de rosca (opcional)

Passo a Passo para Preparar sua Massa Caseira:

1. Misture a farinha de trigo e o sal em uma tigela.
2. Adicione poucas colheres de sopa de azeite ou óleo até formar um amassado
3. Ao começar, adicione apenas metade da quantidade necessária de água e misture. Você pode acrescentar mais conforme necessário para obter uma consistência adequada.
4. Amasse a massa na mesa enfarinhada por alguns minutos até que ela fique elástica e homogênea.

Agora, sua massa caseira está pronta! Use-a para fazer salgados como empanadas, pastéis e outros deliciosos petiscos. Experimente variar os recheios para criar sabores exclusivos!