Massa Integral com Verduras: Delícia Saudável

Muitas pessoas procuram receitas saudáveis e deliciosas para incluir na sua rotina alimentar. Hoje vamos falar sobre a massa integral com verduras, uma opção perfeita para quem ama culinária brasileira e quer se beneficiar dos nutrientes que esses alimentos oferecem.

Ingredientes básicos: Você precisará de farinha de trigo integral, ervilhas, coentro, cebola, aipo e alface. Para o tempero, terá sal, pimenta-do-reino e uma pitada de orégano.

Modo de preparo:

1. Ferva as ervilhas e os aipós. Após cozinhar por alguns minutos, reserve-as para serem adicionadas à massa integral no final da receita.

2. Corte a cebola e o alface em pedaços menores. Refogue-os com um pouco de óleo até que estejam macios.

3. Misture a farinha de trigo integral com os vegetais refogados, ervilhas e aipo cozidos. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

4. Coloque o coentro fresco para dar um toque especial na sua massa integral.

Dica: Você pode variar essa receita conforme seu gosto. Experimente adicionar outros ingredientes como cenoura ou pimentão, que também se harmonizam muito bem com a massa integral!

• Mesa pronta para ser servida
• Benefícios à saúde: rica em fibras e vitaminas
• Prato leve, nutritivo e perfeito para refeições rápidas