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Mignon na mostarda e cerveja

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Receita de Mignon com Mostarda e Cerveja

Confira essa deliciosa receita de mignon ao molho de mostarda e cerveja! Perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial, mas sem complicação. Com ingredientes acessíveis e fácil de preparar.

Ingredientes

  • Mignon cortado em pedaços
  • Molho de mostarda
  • Cerveja clara
  • Oliveira
  • Pimenta-do-reino branca
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite até fritar. Adicione o mignon e refogue por alguns minutos até dourar levemente.

Adicione o molho de mostarda, a cerveja, sal e pimenta-do-reino branca. Deixe cozinhar em fogo baixo durante aproximadamente 20 minutos ou até o mignon ficar macio e com um molho encorpado.

Antes de servir, tempere à gosto e decore com azeite e alho frito. Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dica: Acompanhe esta receita com purê ou arroz cozido para complementar o prato com perfeição!