Receita de Minguao Cremoso de Tapioca

O minguau cremoso de tapioca é uma deliciosa especialidade mineira que pode ser facilmente preparada em sua casa. Este prato tradicional é perfeito para dias frios e convida a todo tipo de público. Aqui você encontra todos os passos necessários para criar este bom-gosto.

Ingredientes:

• 300g de tapioca cozida
• 1 lata de leite condensado
• Manteiga, a gosto
• Açúcar mascavo, a gosto (opcional)
• Ninho de ovos ou canela em pó para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela funda, misture os ingredientes da seguinte forma: 300g de tapioca cozida, leite condensado e manteiga. Se desejar mais doce, acrescente também um pouco de açúcar mascavo.
2. Misture tudo em fogo médio até que a mistura comece a ferver. Bem antes do ponto em que ela vai começar a borbulhar, desligue o fogo e espalhe por uma tigela grande.
3. Deixe esfriar um pouco e coloque no refratário ou tigela de vidro para servir. Decorando com ninho de ovos ou canela em pó se desejar.

O minguau cremoso de tapioca é uma receita simples que pode ser preparada por qualquer pessoa. Experimente e compartilhe sua experiência conosco!