Receita de Molho de Praia Perfeita para Comer na Areia

O Molho de Praia é um dos pratos mais tradicionais da culinária baiana. Esse molho é perfeito para acompanhar carnes e peixes grelhados ao ar livre, como costumes da praia.

Ingredientes principais:

• Oliveira ou azeite
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Salsa
• Cebolinho
• Coentro
• Tomate
• Banana-da-terra

Passo a passo:

1. Dê o início no fogo e coloque um pouquinho de azeite ou oliveira.
2. Quando o azeite estiver quente, adicione a cebola para refogar.
3. Depois que a cebola começar a dourar, adicione a pimenta-do-reino e os temperos à gosto.
4. Adicione depois o tomate cortado em pedaços.
5. Coloque a banana-da-terra cortada em tiras finas.
6. Finalize com a salsa, o coentro e o cebolinho.

Experimente este delicioso Molho de Praia para dar um gosto especial às suas refeições ao ar livre. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!