Receita Perfeita: Molho Ragu de Linguiça da Megan

Molho ragu de linguiça é uma deliciosa combinação de sabores que vai deixar qualquer refeição especial. Se você adora pratos cheios de tradição e sabor, essa receita está destinada a você.

Ingredientes principais:

• Linguiça
• Cebola
• Aceitunas pretas
• Tomate triturado
• Folhas de manjericão
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Óleo de oliva
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Comece aquecendo um fio de óleo de oliva em uma panela.
2. Junte a linguiça e refogue até que ela esteja bem dourada. Use uma colher para quebrar a linguiça enquanto refoga.
3. Adicione as cebolas e refogue por mais alguns minutos até ficarem translúcidas.
4. Incorpore o tomate triturado, as folhas de manjericão, a pimenta-do-reino, alecrim e sal. Deixe ferver e reduza o fogo para baixo.
5. Adicione as aceitunas pretas e continue mexendo até que o molho engrose ligeiramente.
6. Cozinhe por mais 20 minutos em fogo baixo, para deixar os sabores se misturarem perfeitamente.

Melhor servir: O ragu de linguiça da Megan combina excelente com espetinhos e arroz branco. Um verdadeiro clássico que você deve tentar!