Receita de Mousse de Amêixa Preta com Chocolate

Confira esta receita deliciosa e fácil de Mousse de Amêixa Preta com Chocolate. Ideal para quem ama frutas silvestres e chocolate. Aprenda como fazer essa sobremesa que certamente encantará os seus convidados.

Ingredientes

• 100g de ameixas pretas secas
• 150ml de leite
• 3 ovos
• 60g de chocolate ao leite
• 2 colheres de açúcar

Aprenda como preparar essa sobremesa refrescante e cremosa. A combinação do sabor intenso das ameixas com o doce e morno do chocolate ao leite faz deste prato um verdadeiro achado para os seus momentos especiais.

Modo de Preparo

1. Ferva as ameixas pretas em água durante cerca de 10 minutos. Após isso, esfrie-as e pese-as para garantir o peso desejado.
2. Numa panela, misture o leite com o açúcar, coloque as ameixas e cozinhe por mais 5 minutos até que o preparado tenha um consistência cremosa.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o chocolate ao leite. Adicione a mistura de ameixas ao ovo e chocolate.
4. Refrigerar por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dica extra: Experimente variar o tipo de chocolate para adicionar novos gostos à sua mousse. Misturei a receita ideal para qualquer ocasião, seja um almoço especial ou um café da tarde.