Receita de Mousse de Cappuccino: Sobremesa Gelada para Inverno

Mousse de cappuccino é a sobremesa perfeita para os dias frios do inverno, refrescante e com um toque delicioso. Ideal para um lanche ou jantar em família.

Ingredientes

• 1 xícara de café soluble
• 250 ml de leite
• 3 ovos
• Açúcar a gosto
• 3 colheres (sopa) de creme de leite integral

Método

Primeiro, prepare o cappuccino. Misture o café soluble com o leite e leve ao fogo até ferver. Em seguida, retire da chama e deixe esfriar por alguns minutos.

Bata os ovos com um pouco de açúcar até formar uma mistura homogênea. Adicione o creme de leite integral à mistura dos ovos. Depois, acrescente lentamente o café quente.

Transfira a mistura para uma frigideira ou pote e leve ao freezer por cerca de duas horas, até que ela esteja firme mas sem passar do ponto. Serva em copinhos e aproveite!

Dica Extra

Mousse de cappuccino é uma sobremesa fácil de fazer e perfeita para quem quer inovar a mesa dos finais de semana.