receita de mousse de morango fácil e deliciosa

Conheça esta receita simples e deliciosa de Mousse de Morango que vai encantar toda a sua família!

• Ingredientes:
1. 250g de morangos frescos
2. 3 claras de ovo
3. 1 colher (sopa) de açúcar
4. 1 colher (chá) de gelatina sem sabor

Metodo:

1. Coloque a gelatina em uma tigela e derreta com um pouco de água fervente.
2. Passe os morangos pela peneira para obter apenas o purê, reserve.
3. Bata as claras em neve firme até formar picos. Acrescente o açúcar gradualmente.
4. junte a gelatina quente ao purê de morango.
5. adicione as claras batidas aos morangos e mexa delicadamente.
6. Transfira para um pote ou recipiente e deixe esfriar na geladeira por algumas horas. Pronto!

Experimente essa receita simples e surpreenda os seus entes queridos com a sua mousse de morango!