Receita de Mousse de Peixe da Ge: Delícia para Todos!

Chega a hora de experimentar a mousse de peixe da Ge, uma deliciosa receita que combina sabor e beleza. Esta iguaria é perfeita para ocasiões especiais, mas também pode ser um prato fácil e rápido para o dia a dia.

Ingredientes Essenciais:

• Pes de peixe fresco
• Creme de leite
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Bacon, em pedaços pequenos

Se quiser dar um toque especial, você pode incluir outros ingredientes como limão siciliano e alcaparras.

Modo de Preparo:

1. Comece picando finamente a cebola e cozinhando-a em manteiga até dourar levemente.
2. Aos poucos, adicione os pedaços de bacon, refogando-os com cuidado para obter uma crosta leve.
3. Em um liquidificador, misture o peixe desfiado, creme de leite e a cebola caramelizada até formar uma mousse homogênea. Ajuste ao gosto com sal.
4. Derrame a mousse em recipientes individuais e leve-os à geladeira para congelar por cerca de 2 horas ou até firmar.

Quando estiver pronta, desmolde a mousse de peixe da Ge e sirva acompanhada de alcaparras e limão siciliano em rodelas. Garanta uma apresentação impecável para impressionar seus convidados!