Receita de Muffins de Fibrinha de Milho Recheados com Goiabada

Confira esta deliciosa receita de muffins de farinha de milho recheado com goiabada. Ideal para quem ama tradição e sabor, esses muffins são perfeitos para o café da manhã ou como lanche.

Ingredientes:

• 150g de farinha de milho
• 3 ovos
• 1 xícara de leite integral
• Açúcar à gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Goiabada casera ou readaptada

Método:

Bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione a farinha de milho e misture bem.

Divida a massa em cápsulas para muffins e recheie cada uma com goiabada. Asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que os muffins estejam dourados.

Dicas:

• Experimente variar o tipo de goiabada para encontrar seu gosto favorito!
• Casamento perfeito com um café da manhã caseiro e acolhedor.