Receita Perfeita de Nhoque de Banana Verde

Nhoque de banana verde é uma delícia típica da cultura brasileira que ganha um toque especial na sua preparação, tornando-a ainda mais saborosa e refrescante. Se você está buscando receitas novas e gostosas para o cardápio da semana, esse nhoque é uma excelente escolha.

A banana verde traz um gosto intenso e especial aos nhoques, tornando-os perfeitos para aqueles dias em que você quer algo diferente. Este prato é fácil de ser preparado e pode ser servido tanto como entrada quanto como prato principal.

Ingredientes

• Bananas verdes
• Farinha de mandioca (ou farinha de trigo para variar)
• Leite
• Açúcar
• Zeste de limão
• Sal a gosto

Método de Preparo

1. Comece pelas bananas verdes. Elas devem ser maduras, mas ainda verdes, para que o nhoque tenha um sabor especial.
2. Amasse as bananas com um pouco de leite, açúcar e zeste de limão até obter uma consistência homogênea. Adicione sal a gosto.
3. Misture farinha aos ingredientes da banana até formar uma massa elástica, sem ser muito úmida. Se necessário, adicione mais leite ou farinha para ajustar.
4. Abracate a massa em pequenos pedaços e coloque-os na panela com água fervente. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos até que os nhoques estejam cozidos e tenham um tom verde vibrante.

Sirva nhoque de banana verde acompanhado de molhos clássicos como muzzarela, pesto ou picles. Experimente também com outros temperos para variar o sabor do prato!