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Omelete
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Receita de Omelete Perfeita para todos os Gostos
Cooking an omelette can be a delightful experience, especially when you know how to make it just right! A omelette é uma das receitas mais versáteis e fáceis de preparar. Este guia vai te ensinar como preparar uma deliciosa omelette.
Ingredientes Necessários
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Pepper do seu gosto (opcional)
- Porções de legumes cortados (opcional, como pimentão, cebola ou cogumelos)
- Manteiga ou óleo para fritar
Método de Preparo
- Batam os ovos em um tigela. Adicione sal e pepper a gosto.
- Derreta uma pequena quantidade de manteiga ou adicione óleo ao fundo da frigideira ou wok. Fritar até derreter.
- Faça furos no meio dos ovos batidos e despeje cuidadosamente na frigideira.
- Comece a mexer suavemente os lados para que o líquido dos ovos se misture com o já coagulado. Continue revolvendo até os ovos estarem quase totalmente cozidos, mas ainda um pouco molinhos no centro (para o ponto ideal).
- Se você gostar de legumes ou outros ingredientes adicionais, coloque-os sobre a metade da massa dos ovos e dobre cuidadosamente para formar uma omelette.
- Deixe cozinhar por mais alguns segundos até os legumes estarem cozidos. Retire da fritura com uma espátula e sirva imediatamente.
Dicas: Experimente diferentes tipos de ovos, como brilhantes ou pasteurizados, para ver quais são seus favoritos! Tente adicionar outros ingredientes, como queijo parmesão ralado, cebolinha e especiarias.