Receita de Omelete de Abobrinha

Omelete de abobrinha é uma deliciosa opção para quem gosta de combinar sabor com simplicidade. Esta receita é perfeita para o almoço ou como lanche rápido.

Ingredientes:

• 1 abobrinha média, cortada em tiras
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Manteiga ou óleo para grelhar

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de manteiga ou óleo.
2. Colete as tiras de abobrinha e grelhe-as até que estejam levemente douradas. Retire do fogo e reserve.
3. Neste momento, bata os ovos em uma tigela com o sal e a pimenta-do-reino, se desejar.
4. Volte a frigideira ao fogo e derreta um pouco de manteiga ou óleo. Adicione os ovos batidos e deixe cozinhar até que estejam quase firmes, movendo-os constantemente para que se forme uma textura cremosa.
5. Incorpore as tiras de abobrinha na mistura de omelete e continue cozinhando por mais alguns minutos.
6. Sirva imediatamente. Acompanhe com um pouco de pimenta malagueta ou ervas a seu gosto!

Experimente essa receita fácil e nutritiva para variar o cardápio da sua casa! Prepare-se para saborear cada bocado desta omelete recheada.