Receita de Ovo à Bolonhesa no Brasil

Aprenda a preparar Ovo à Bolonhesa, uma deliciosa receita clássica da culinária italiana adaptada às nossas mesas. Esta sobremesa é simples, rápida e perfeita para momentos especiais ou refeições rápidas.

Ingredientes:

• 2 ovos
• Cebola picada
• Carne moída
• Bélcio (óleo de milho)
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

Em uma frigideira, refogue a cebola e adicione a carne moída. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida.

Acrescente os ovos batidos na frigideira com cuidado para não romper as claras. Misture delicadamente e deixe cozinhar por alguns minutos, ou até que o ovo esteja firmemente cozido.

Salpique sal e pimenta-do-reino a gosto antes de servir. Deguste e saboreie seu Ovo à Bolonhesa, uma delícia simples para toda a família.

Dicas:

1. Incorpore o bélcio gradualmente para garantir que não engorde demais.
2. Use ovos frescos para melhor resultado.