Receita de Ovo à Milanesa Envolvido em Linguiça

Ovo à milanesa envolvido em linguiça é uma deliciosa combinação entre ovos fritos e a cremosidade da linguiça. Esta receita é perfeita para um café da manhã ou jantar leve, além de ser fácil de preparar.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• 1 ovo
• 2 fatias de pão ralado
• 1 pedaço de linguiça
• Alho-poró, a gosto (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto
• Fritura ou azeite para fritar

Passe o ovo sobre as fatias de pão ralado para formar uma crosta. Envolva cuidadosamente com a linguiça e refogue em fritura até dourar.

Adicione alho-poró, sal e pimenta-do-reino ao gosto. Servir quente é ideal!

Dica: Para variar o sabor, misture um pouco de cebola roxa finamente picada no pão antes de enrolar.