Receita de Ovo Frito com Mussarela

Ovo frito com mussarela é uma deliciosa opção para qualquer refeição do dia! Este prato simples é perfeito tanto para café da manhã quanto para lanches. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar essa iguaria que combina o sabor dovo com a suculência da mussarela.

Ingredientes

• 2 ovos
• Meio pão de mussarela cortado em rodelas
• Manteiga ou óleo para fritar

Para quem gosta de temperar, você pode usar sal e pimenta do reino a seu gosto.

Método

1. Bata os ovos em um copo e adicione uma pitada de sal, se desejar.
2. Coloque o fio suficiente de manteiga ou óleo para que cubra o fundo da frigideira.
3. Frite as rodelas de mussarela na frigideira até dourarem levemente.
4. Gire os ovos em ovo e adicione-os ao frito junto com as fatias de mussarela.
5. Deixe refogar por mais alguns minutos até que o ovo esteja completamente cozido.

Desta forma, você terá um ótimo ovo frito com mussarela pronto para servir. Este prato é uma ótima escolha se você quer algo rápido e saboroso! Aproveite!