Receita de Ovo Sortido: Delicia com Diversas Texturas

Amantes da culinária brasileira sabem que o Ovo Sortido é uma verdadeira delícia caseira perfeita para qualquer refeição. Este prato é uma celebração da diversidade das receitas de ovos no Brasil.

Ingredientes essenciais para o Ovo Sortido:

• Ovos
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Bacon frito (opcional)
• Cebola caramelizada

Prepare-se para cozinhar o seu próprio ovo sortido com facilidade e sabor. Este prato é ideal tanto para brunches quanto para almoços de final de semana.

Método de preparo do Ovo Sortido:

1. Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino a gosto em um tachinho.
2. Coloque uma frigideira antiaderente com manteiga derretida no fogo médio. Quando estiver quente, despeje metade dos ovos.
3. Cocine os ovos até que estejam quase secos por cima e ainda molinhos por baixo (fase dourada). Remova do fogo imediatamente.
4. Se desejar, adicione bacon frito e cebola caramelizada. Misture delicadamente para combinar os ingredientes.
5. Serve quente e saboreie sua refeição com um ovo sortido!

Com esta receita simples, você pode criar uma refeição completa que cativará toda a família! Experimente já o seu próprio ovo sortido.