Receita de Ovos Mexidos com Requeijão e Salsicha

Adorei essa combinação! Hoje vou dividir com vocês uma receita deliciosa: Ovos mexidos com requeijão e salsicha. É simples, fácil de fazer e super gostoso. Ideal para aqueles dias em que a gente quer algo leve mas com bastante sabor.

Materiais:

• 4 ovos
• Meia xícara de requeijão coalhado
• 1/2 linguiça ou 1 colher (sopa) de salsicha picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Temperos à escolha

Método:

1. Faça fritura da salsicha, se estiver usando linguiça. Reserve.
2. Bata os ovos com o requeijão e adicione a salsicha picada ou cozida. Adicione sal e pimenta-do-reino à gosto.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e refogue os ingredientes misturados até que estejam bem cozidos.

Vantagens: Esse prato é perfeito para o café da manhã ou almoço, além de ser uma boa refeição leve durante o jantar. A combinação do requeijão com os ovos cria um sabor incrível e a carne da salsicha completa o todo.

Experimentem! Adicione outros ingredientes como cebola, picles ou pimentões para variar e tornar o prato ainda mais especial. Boa refeição!