Receita Perfeita de Sopa de Costela

Conheça a receita completa da deliciosa sopa de costela que é perfeita para dias frios no Brasil. Esta refeição está entre as preferidas das famílias brasileiras por sua simplicidade e sabor.

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h2 Ingredientes Necessários

• Costelas
• Carne de porco ou carne moída (opcional)
• Cebola
• Pimentão
• Repolho
• Milho
• Couve-flor
• Tomates
• Batata-doce
• Azeite ou óleo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Goiaba-da-terra (opcional)

Modo de Preparo

Cook the beef ribs in water: Inicie seu preparo colocando as costelas em uma panela com bastante água e leve ao fogo. Adicione sal à gosto para dar sabor.

Add vegetables: Depois de ferver, adicione os vegetais como cebola, pimentão, repolho, batata-doce e couve-flor cortados em pedaços adequados. Deixe cozinhar até as costelas ficarem macias.

Add flavor: Para dar mais sabor à sua sopa, adicione tomates picados, goiaba-da-terra (opcional), e finalize com azeite de oliva ou óleo. Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.

Pronto!

Sua sopa de costela estará pronta para ser servida quente, acompanhada por um pedaço de pão ou torreinhas fritas.

Experimente esta deliciosa receita e comemore o clima frio no Brasil!