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Palha Italiana da tia Nelma

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Receita de Palha Italiana da Tia Nelma

Palha Italiana da Tia Nelma é uma deliciosa sobremesa tradicional que encanta todos os fãs de doces caseiros. Seu sabor intenso e crocante faz dela um must-have para qualquer evento familiar ou celebração.

Materiais:

  • 1 kg de farinha
  • 350g de açúcar
  • 6 ovos
  • 250g de manteiga derretida
  • 1 xícara de café refinado

Metodo:

  1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara.
  2. Incorpore a farinha aos poucos, adicionando manteiga derretida e café refinado.
  3. Divida a massa em formas untadas para moldagem de palha.
  4. Ferva as massas na forma, depois asse até dourar no forno.
  5. Deixe esfriar antes de cortar em rodelas crocantes.

Dicas:

  • A palha pode ser decorada com chocolate derretido e cobertura de cacau para um toque extra de requinte.
  • Experimente combinar a massa com outros sabores, como baunilha ou canela.

Palha Italiana da Tia Nelma é sinônimo de tradição e sabor em cada rodelinha crocante. Preparada por nossa querida tia Nelma, esta receita se tornou um hit familiar que todos adoram.