Receita de Pamonha Feita Igual Curau

Quer aprender a fazer pamonha como é feito no Curau? Então confira essa receita especial! Pamonha, um dos petiscos tradicionais do Brasil, é simples e delicioso. Vamos às dicas!

Ingredientes Necessários

• Farinha de Mandioca
• Leite
• Vinho Branco
• Opcional: Açúcar e Sal

Se quiser uma pamonha com toque especial, pode adicionar açúcar ou sal a gosto. O vinho branco é um diferencial que ajuda a dar aquele sabor autêntico.

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de mandioca com o leite quente até formar uma massa homogênea.
2. Incorpore o vinho branco aos poucos, mexendo bem para que não fique grudado na tigela.
3. Se desejar, adicione açúcar e sal para finalizar. Ajuste a quantidade conforme seu gosto.
4. Ferva água em uma panela e despeje a massa de forma generosa sobre o fogo baixo.
5. Mexa continuamente com uma colher de pau até formar bolinhas consistentes, aproximadamente uns 5 minutos.

Pronto! Sua pamonha feita igual curau está pronta para ser degustada. Experimente e divirta-se fazendo esta receita com seus familiares ou amigos!

Dica Final

Chega de cozinhar fora dos padrões! Prepare essa pamonha tradicional do Curau com orgulho e compartilhe a cultura gastronômica brasileira.