Receta de Panquecas da Vanessa

Descubra a receita perfeita das deliciosas panquecas da Vanessa. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, aprenda a preparar essas panquecas que vão encantar toda sua família!

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 1 1/2 xícara
• Ovo - 2 unidade(s)
• Lactaid sem soro (ou leite em pó) - 3 colheres (sopa)
• Manteiga derretida - 2 colheres (sobremesa)
• Leite ou água - 1 xícara
• Sal a gosto
• Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea.
2. Deixe a mistura descansar por aproximadamente 30 minutos.
3. Ferva um pouco de manteiga ou óleo em uma frigideira antiaderente.
4. Gire pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe até que o fundo das panquecas comece a ficar ralado. Vire-as cuidadosamente para dourar do outro lado.
5. Serve com uma generosa dose de canela em pó e, se desejar, adicione sua própria cobertura favorita!

Experimente esta receita e deixe suas panquecas serem o destaque da próxima refeição! Adicione essa delícia a seu cardápio e surpreenda seus amigos e familiares.