Receita de Panquecas de Alfarroba com Banana Zero para Seu Dia

Conheça uma deliciosa receita tradicional brasileira: panquecas de alfarroba com banana zero. Prepare-se para experimentar um sabor único!

A farroba, também conhecida como grão-de-bico, é uma excelente fonte de proteína e fibras. Combina-se perfeitamente com a doçura da banana zero, resultando em uma receita saudável e deliciosa.

• Ingredientes para 4 pessoas:

1. 200g de farroba
2. 3 bananas zero
3. 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (opcional)
4. 1 ovo
5. Mais ou menos 50ml de água

Modo de Preparo:

1. Coloque a farroba e as bananas em um liquidificador.
2. Passe os ingredientes por um pano para tirar excesso de líquido.
3. Adicione o ovo e o açúcar mascavo (se optar por usar).
4. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
5. Ferva a água em uma panela. Desligue e adicione a mistura do liquidificador, mexendo até dissolver os grãos de farroba.
6. Quando estiver quente, coloque a mistura em uma frigideira antiaderente e sirva quente.

Dica: Experimente adicionar um toque de canela para incrementar ainda mais o sabor!

Experimente essa deliciosa receita de panquecas de alfarroba com banana zero em sua casa e aproveite todos os seus benefícios!