Receita de Pão de Leite com Passas

Quer aprender a fazer pão de leite recheado com passas? Este é um dos lanches caseiros mais deliciosos do Brasil! Com ingredientes básicos e uma preparação fácil, você pode surpreender toda a família. Vamos à receita!

Ingredientes

• Farinha de trigo - 3 xícaras
• Manteiga derretida - 1/2 xícara
• Batom (óleo de mamona) - 1 colher de sopa
• Sacarina ou açúcar mascavo
• Banana doce picada
• Passas secas - 2 colheres de sopa
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture a farinha com as passas, sal e o açúcar. Adicione gradualmente a manteiga derretida e o batom (óleo). Misture bem até formar uma massa homogênea.

1. Dobre a metade da massa e reserve. Com as mãos, amasse a outra parte da massa enquanto ela está quente para facilitar.
2. Divida a massa em pedaços menores para formações de pão de leite.
3. Ferva água e coloque os pães dentro, deixando-os na água por 1 minuto apenas. Isso ajuda a coagulação do gomos.
4. Leve à greve preaquecida em 350 °F por cerca de 20 minutos. Cuidado para que não fiquem muito duros, pois podem quebrar.

Você pode experimentar diferentes variações com esta receita! Adicione frutas secas como amêndoas ou melancia. Experimente também com outros adoçantes naturais! Não importa o recheio, ele será incrível!