Receta de Pão-de-Ló Macio Como Nuvem

Comece preparando ingredientes essenciais para o seu pão-de-ló.

• Ovos
• Açúcar refinado
• Bolacha de amido de milho (opcional)
• Óleo neutro
• Sal
• Extra: limão zeste e suco (opcional)

Misture os ingredientes com técnicas delicadas.

1. Bata os ovos e o açúcar em velocidade alta até que a mistura fique clara e espumosa.
2. Adicione gradualmente os ingredientes secos, como farinha de trigo ou bolacha de amido de milho, misturando com cuidado.
3. Incorpore o óleo neutro e o sal.

Faça-a subir sem esforço para um pão-de-ló macio como nuvem.

• Coloque a massa em uma forma preparada com papel manteiga.
• Deixe-a assar até que um fio de pinça inserido no centro saia limpo.

Sua deliciosa sobremesa estará pronta para ser consumida. Adicione o suco de limão e a zeste se desejar.