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Pão doce trançado
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Receita de Pão Doce Trançado
Prepare seu pão doce tradicional com este delicioso pão doce trançado. Esse pão é uma especialidade baiana e perfeito para qualquer ocasião! Vamos à receita:
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de leite quente
- 3 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Pó de chocolate (opcional)
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
- Misture a farinha de trigo com o fermento.
- Bata os ovos e junte ao leite quente, misturando bem até que forme uma massa homogênea.
- Incorpore a mistura aos ingredientes secos, mexendo delicadamente.
- Divida a massa em três partes iguais.
- Tire os pedaços de pão, amasse e faça um círculo. Em seguida, divida o círculo em 16 tiras.
- Faça uma trança com as tiras, untando levemente com manteiga para facilitar a modelagem.
- Polvilhe açúcar sobre o pão doce e adicione pó de chocolate se desejar.
- Ferva água em uma frigideira. Coloque o pão trançado na água fervente, deixe por 1 minuto e retire.
- Dobre-o cuidadosamente e coloque para assar em um forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 15 minutos.
Pronto! Agora você pode degustar seu pão doce trançado, perfeito com uma xícara de café da manhã!