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Pão doce trançado

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Receita de Pão Doce Trançado

Prepare seu pão doce tradicional com este delicioso pão doce trançado. Esse pão é uma especialidade baiana e perfeito para qualquer ocasião! Vamos à receita:

Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de leite quente
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Pó de chocolate (opcional)
  • Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha de trigo com o fermento.
  2. Bata os ovos e junte ao leite quente, misturando bem até que forme uma massa homogênea.
  3. Incorpore a mistura aos ingredientes secos, mexendo delicadamente.
  4. Divida a massa em três partes iguais.
  5. Tire os pedaços de pão, amasse e faça um círculo. Em seguida, divida o círculo em 16 tiras.
  6. Faça uma trança com as tiras, untando levemente com manteiga para facilitar a modelagem.
  7. Polvilhe açúcar sobre o pão doce e adicione pó de chocolate se desejar.
  8. Ferva água em uma frigideira. Coloque o pão trançado na água fervente, deixe por 1 minuto e retire.
  9. Dobre-o cuidadosamente e coloque para assar em um forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 15 minutos.

Pronto! Agora você pode degustar seu pão doce trançado, perfeito com uma xícara de café da manhã!