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Pão fogazza de calabresa

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Receta de Pão Fogazza de Calabresa para Todos os Gostos

O pão fogazza de calabresa é uma deliciosa refeição típica da região nordeste do Brasil. Esse pão, recheado com a famosa pizza de calabresa, é perfeito para momentos especiais ou simples encontros familiares.

Ingredientes:

  • Masa do pão fogazza (segundo receita da sua preferência)
  • Sal
  • Calabresa picada
  • Cebola roxa
  • Aceitunas pretas ou brancas, ao gosto
  • Pimenta-do-reino branca
  • Manteiga para untar

Sobre a preparação:

  1. Comece fazendo a massa do pão fogazza. Seguindo as instruções da sua receita, reserve-a em um local tórrido até dobrar de volume.
  2. Enquanto isso, ferva água para cozinhar a cebola e as aceitunas, se necessário.
  3. Casue a calabresa com sal, pimenta-do-reino e cebola cozida. Reserve este recheio.
  4. Quando a massa estiver pronta, espalhe-a generosamente no formato de fogazza e recheie com o preparado de calabresa.
  5. Coloque o pão em uma forma untada e leve para assar.

Dica: Adicione mais ingredientes conforme seu paladar, como presunto ou queijo derretido. Sirva com uma pitada extra de orégano.

Experimente essa receita única e adicione-a ao cardápio da sua família!