Receita de Filé de Peixe ao Molho Vegetal

Conheça esta deliciosa receita de filé de peixe ao molho vegetal. Um prato perfeito para dias especiais ou uma refeição rápida e saborosa.

Ingredientes

• Filé de peixe (4 unidades)
• Molho de soja
• Salsa picada
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino
• Tempero a gosto
• Azeite ou óleo para fritar

Modo de Preparo

Passo 1: Limpe e corte o filé de peixe em pedaços menores. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite ou óleo até que esteja quente.

Passo 2: Coloque os pedaços de filé ao fritar por aproximadamente 3-4 minutos em cada lado, ou até que estejam dourados. Retire e reserve.

Passo 3: No mesmo recipiente, adicione um pouco mais de azeite, cebola roxa e salsa picada. Refogue por alguns minutos até as verduras estarem macias.

Passo 4: Adicione o molho de soja e tempere com pimenta-do-reino e outros condimentos que preferir. Deixe ferver durante cerca de 5 minutos, ou até engrossar conforme necessário.

Passo 5: Finalmente, adicione os pedaços de filé ao molho vegetal. Misture bem e deixe aquecer mais alguns minutos.

Dicas

• Serve com arroz ou salada para complementar o prato.
• Você pode ajustar a quantidade de temperos à sua preferência pessoal.
• Experimente usar diferentes tipos de molhos vegetais para variar o sabor.

Pronto! Agora você já tem uma receita fácil e deliciosa para fazer filé de peixe ao molho vegetal. Divirta-se na cozinha!