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Pão mineiro
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Receita de Pão Mineiro
Descubra como fazer o delicioso pão mineiro, típico da culinária brasileira. Este pão é muito apreciado no Brasil e é perfeito para acompanhar pratos caseiros.
Ingredientes Principais
- Mandioca
- Açúcar
- Sal
- Pó de pau-brasil (opcional)
Para quem ama a culinária mineira, o pão mineiro é uma verdadeira delícia! Feito com ingredientes simples e regionais, este pão tem um sabor único que você vai amar. Continue lendo para saber todos os detalhes sobre sua preparação.
Modo de Preparo
- Misture a farinha de mandioca com o açúcar e o sal em uma tigela.
- Adicione água aos poucos, misturando constantemente até formar uma massa homogênea.
- Passe a massa para um pano limpo, deixando-a descansar por alguns minutos.
- Com as mãos enxaguadas, trabalhe a massa novamente no pano. Pressione levemente e corte em pedaços quadrados ou redondos, conforme preferir.
- Ferva uma panela com água fervente e coloque os pedaços de pão mineiro na água. Deixe cozinhar por aproximadamente 2 a 3 minutos até o pão flutuar.
- Serve quente e aproveite!
Experimente esta receita simples, mas cheia de tradição! Seu sabor é uma homenagem à culinária mineira. Não esqueça de experimentar a combinação perfeita com feijoada ou um bom café da manhã.
Dica: Você pode adicionar pó de pau-brasil para dar mais aroma e cor ao seu pão mineiro.