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Pão tipo de Big Mac
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Receita de Pão Tipo Big Mac Perfeita
Se você gosta do sabor inigualável do Big Mac e quer trazê-lo para a sua casa, essa receita de pão tipo Big Mac é perfeita para você! Preparamos uma lista com todos os ingredientes essenciais e o passo a passo para garantir que você tenha um pão com crocância perfeita.
Ingredientes:
- 100g de fubá
- 3 colheres (sopa) de água morna
- Canela em pó a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de trigo para peneirar
Acompanhamento: A receita acima prepara o pão perfeito para acompanhar seu Big Mac. Você pode usar esse pão com qualquer recheio que desejar!
Modo de Preparo:
- Passe o fubá na farinha de trigo, garantindo que não esteja grudado.
- Misture o fubá com a água morna e adicione sal e canela a gosto. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um pires untado e reserve para fermentação por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Depois da fermentação, derrame a massa sobre o balcão enfarinhado e amasse levemente. Divida a massa em porções iguais, cada uma delas deve formar um círculo que representará o pão tipo Big Mac.
- Deixe os pães descansarem novamente por 15 minutos antes de assá-los.
- Aqueça o forno a 200°C e asse os pães durante 30 a 40 minutos ou até que estejam dourados.
Conclusão: Agora você pode saborear seu próprio pão tipo Big Mac, preparado com tanto amor quanto o do fast-food. Experimente e deixe seus amigos surpresos!