Receita de Pastel Assado Rápido

O pastel assado é uma deliciosa refeição rápida e fácil de preparar. Ideal para aqueles dias em que a correria do dia-a-dia não permite muito tempo na cozinha. Se você está à procura de uma receita simples, essa é sua chance de saborear um excelente pastel sem gastar horas na cozinha.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 100g
• Batata ou mandioca ralada
• Ouro preto
• Cebola picada (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Azeite para a preparação
• Salsa e outros temperos ao gosto

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o ouro preto, sal e pimenta-do-reino.

Passo 2: Adicione a batata ralada (ou mandioca) e cebola picada ao preparado. Misture bem para formar uma massa homogênea.

Passo 3: Em uma frigideira ou grelha, aqueça um pouco de azeite e forme os pastéis com a massa. Pressione bem para que fiquem grossos o suficiente.

Passo 4: Assar os pastéis na grelha ou fritura por aproximadamente 10 minutos em cada lado, até ficarem dourados.

Dica de Mistura

1. Adicione salsa e outros temperos à sua preferência para enriquecer o sabor do pastel.
2. Ferva a batata ou mandioca antes de rasgá-la para facilitar a manipulação da massa.
3. Ajuste os temperos conforme sua preferência pessoal.

Com essas dicas e ingredientes, você conseguirá preparar um pastel assado rápido e delicioso. Acompanhe com uma salada e aproveite!