Receta de Pastel Sertanejo de Pizza

Conheça a receita perfeita para fazer Pastel Sertanejo de Pizza! Um delicioso prato que combina o sabor da pizza com os ingredientes típicos da culinária sertaneja.

Ingredientes:

• Semolina
• Farinha de trigo
• Água
• Massa de pizza
• Queijo mussarela
• Calabresa
• Cebola roxa picada
• Pimentão verde cortado em tiras
• Farofa caseira (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a semolina e a farinha de trigo com água para formar uma massa lisa.
2. Divida a massa em pequenos pedaços e role cada um delas até formar bolos redondos.
3. Com o bolo na palma da mão, adicione uma porção de massa de pizza e enrole delicadamente para cobrir.
4. Coloque queijo mussarela, calabresa, cebola roxa picada e pimentão verde cortado em tiras sobre a massa de pizza.
5. Feche o pastel e pressione para fechar bem as bordas. Se desejar, adicione farofa caseira por cima.
6. Cook the pastels in oil until golden brown on all sides.

Experimente essa receita deliciosa!