Pastelão de Abóbora: Receita Perfeita para um Jantar Saudável

Criar uma refeição deliciosa e nutritiva é sempre bom, especialmente em dias úmidos ou frios do Brasil. O Pastelão de Abóbora é uma escolha perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa.

O que é o Pastelão de Abóbora?

• É um prato típico da culinária brasileira feito com abóbora cozida.
• Misturada com ovos, cebola e outras especiarias.
• Em seguida é assado até formar uma espécie de massa ou torta.

Ingrédientes:

• Abóbora (preferivelmente abobrinha pequena).
• Ovos batidos.
• Cebola picada.
• Farinha de trigo.
• Molho de tomate ou caldo de carne.

Modo de Preparo:

1. Lave e corte a abóbora em pedaços pequenos.
2. Colete os pedaços na água até ficar cozido.
3. Misture os ovos, cebola, farinha de trigo e molho de tomate ou caldo de carne.
4. Adicione a abóbora cozida ao preparado anterior.
5. Passe o conteúdo em um pires e asse no forno até dourar.

Vantagens:

• Nutritivo, rico em fibras e vitaminas do grupo A.
• Fácil de fazer e preparo prático.
• Perfeito para refeições rápidas durante a semana.

Conclusão:

O Pastelão de Abóbora é uma ótima opção para quem deseja um prato tradicional e saboroso. Experimente essa receita e traga mais leveza à sua mesa!