Receita Perfeita: Pastelão de Calabresa Acebolado com Pimenta

Dê vida à sua mesa com este delicioso pastelão de calabresa acebolado com pimenta! Este prato é perfeito para dias quentes e repletos de sabor. Confira a receita fácil e prática.

Ingredientes

• Calabresa cortada em fatias finas
• Acebolado (cebola)
• Pimenta, ao gosto
• Farinha de mandioca ou farinha de trigo para moldar
• Manteiga ou óleo para a assadeira

Modo de Preparo

Comece preparando a calabresa. Corte-a em fatias finas e refogue na manteiga até que esteja levemente dourada.

Acebolado é o segredo do sabor, então frite a cebola com a calabresa para intensificar seu gosto.

Acrescente a pimenta conforme preferir. Misture tudo e reserve.

Passe a farinha de mandioca ou trigo na farinha seca para formar um pastelão redondo ou quadrado, espalhe a calabresa refogada sobre ele e finalize com mais farinha se precisar dar forma.

Assar o pastelão em uma assadeira untada com manteiga. Quando estiver pronto, desenforme-o, corte em fatias e sirva quente!

Dica Extra

Experimente adicionar um toque de orégana ou manjericão para finalizar o pastelão e torná-lo ainda mais especial.