Receta de Pavê Diet

O Pavê Diet é uma versão light e saudável do tradicional pudim de leite. Ideal para quem busca perder peso ou quer um lanche leve sem renunciar a sabor. Continue lendo para saber como preparar essa delícia!

Ingredientes

• 300 ml de leite integral desnatado
• 1 latinha de leite condensado light
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 limão

Metodo de Preparo

Preparação da massa:

1. Em uma panela, misture as gemas com o leite condensado light e amido de milho. Bata bem até homogeneizar.
2. Coloque a mistura na geladeira por aproximadamente 1 hora ou até que fique firme ao toque.

Montagem do Pavê:

3. Em uma tigela, junte o leite integral desnatado e a gema. Misture bem e reserve em um recipiente refratário.
4. Passe as laterais da tigela pelo limão para evitar que o leite grude.
5. Faça camadas do preparado no refratário, alternando com as camadas de amido de milho misturado ao leite condensado light.
6. Depois de montado, cubra o refratário e leve para a geladeira por pelo menos 6 horas ou até firmar bem.

Sirva frio:

5. Corte em fatias finas e sirva com frutas cortadas, como manga ou banana. Você pode também usar suco de limão sobre o pavê para finalizar a apresentação.

Com esses ingredientes e passos fáceis, você prepara um delicioso Pavê Diet em pouco tempo! Experimente e comemore uma refeição leve e saborosa!